EM – La nouvelle bière de Sam Adams est illégale dans certains États

0

La bière Sam Adams de Boston Beer Company est un aliment de base pour les amateurs de bière depuis 1984. Mais au fil des ans, la société s’est efforcée d’élargir son offre au-delà de la Boston Lager pour attirer des buveurs plus fidèles, avec diverses options comme le sel dur Truly et Angry Cidre de verger. Maintenant, Boston Beer Co. donne une nouvelle tournure à sa bière originale Sam Adams, mais d’une manière qui rend la boisson si puissante, elle ne sera pas autorisée dans les magasins partout.

Boston Beer Co. devrait sortir sa bière Sam Adams Utopias le 11 octobre. Ce n’est pas la première fois que l’entreprise sort cette bière en particulier, mais la saveur change tous les deux ans lors de sa sortie tous les deux ans. Selon l’annonce, la bière Utopias de cette année a été “finie sur 2 000 livres de cerises, y compris les cerises du Michigan et du Balaton” afin de créer une saveur douce mais acidulée.

“Depuis l’introduction d’Utopias en 2002, les brasseurs ont exploré des territoires inexplorés avec chaque brassin, expérimentant différents types de fûts de vieillissement, de nouvelles saveurs et différentes techniques de mélange”, a déclaré Jim Koch, fondateur et brasseur de Samuel Adams, dans un communiqué.

Ceux qui veulent essayer le nouveau Sam Adams Utopias devront également s’assurer qu’ils vivent dans l’un des États où il sera disponible à l’achat.

Selon les données de la National Alcohol Beverage Control Association (NABCA), Sam Adams Utopias contient 28% d’alcool par volume (ABV), ce qui est un taux d’alcoolémie supérieur à ce que de nombreux États autorisent réellement pour la bière.

Comme le rapporte The Week, certaines lois d’État limitant la teneur en alcool de la bière ont été suspendues depuis la fin de l’ère de la prohibition, lorsque les autorités s’inquiétaient de ce que le retour de l’alcool légal entraînerait.

Bien que bon nombre de ces lois d’interdiction aient été levées ou modifiées au fil des ans, certains États ont encore des réglementations qui n’autorisent pas la vente de certaines bières. Sur le site Web de Sam Adams, la société brassicole déclare : « Si vous habitez en Alabama, Arkansas, Géorgie, Idaho, Missouri, Mississippi, Montana, Caroline du Nord, New Hampshire, Oklahoma, Oregon, Caroline du Sud, Utah, Vermont et Virginie-Occidentale, ne regardez même pas. Utopias est illégal dans ces États en raison de sa forte teneur en alcool. “

En Alabama, par exemple, la limite ABV pour la bière n’était que de 6 pour cent jusqu’en 2009, date à laquelle elle est passée à 13,9 pour cent. Pourtant, cela signifie que l’ABV de Sam Adams Utopias est presque le double de la limite légale actuelle. Et la bière ne peut pas dépasser 14 % d’alcoolémie dans l’État de Géorgie ou 15 % dans l’Oklahoma, ce qui place Sam Adams Utopias bien au-dessus de ce maximum.

Même dans les États avec des limites ABV plus élevées, l’ABV de Sam Adams Utopias franchit le seuil. La limite ABV sur la bière en Caroline du Sud est plus généreuse à 17,6 pour cent, mais c’est plus de 10 pour cent trop bas.

Peu importe où vous vivez, Sam Adams Utopia n’est probablement pas quelque chose que le buveur de bière moyen ramassera, car il arrive à un prix de détail suggéré de 240 $ la bouteille.

Dans son communiqué de presse, Boston Beer Co. indique que vous pouvez trouver des Utopias “dans certains magasins spécialisés de bière, de vin et d’alcools, là où les lois le permettent”, notant que “le prix varie selon le marché et la disponibilité est extrêmement limitée”. Selon le site Web de Sam Adams, ils ne brassent généralement qu’environ 13 000 bouteilles. Un conseil cependant : la société dit que certains détaillants prendront les commandes à l’avance, alors réservez la vôtre si vous l’osez !

Keywords:

Samuel Adams,Beer,Samuel Adams, Beer,,